Laurent Sanchez-Palencia dirige l'équipe Matière Quantique au Centre de Physique Théorique de l'École polytechnique. Ses travaux portent sur la théorie des systèmes quantiques fortement corrélés, la simulation quantique et les atomes ultrafroids. Ses contributions ont été récompensées par une bourse Humboldt (2003), une ANR jeune chercheur (2010), une ERC-starting grant du conseil européen de la recherche (2011) et le prix Leconte de l'Académie des sciences (2012). À l'École polytechnique, il enseigne la physique statistique et l'optique quantique. Laurent Sanchez-Palencia est également Directeur Adjoint du Centre Quantum-Saclay (Université Paris-Saclay et Institut Polytechnique de Paris), qui coordonne le développement du quantique sur le plateau.
