Lisa Zimmerman est actuellement en train de faire son doctorat au département d'écotoxicologie aquatique de l'université Goethe de Francfort, en Allemagne, dans le cadre du projet PlastX coordonné par l'Institut de recherche socio-écologique (ISOE). Dans ses recherches, elle se concentre sur les produits chimiques contenus dans les plastiques, en analysant la toxicité, l'écotoxicité et la composition chimique des plastiques ainsi que leurs alternatives biologiques et biodégradables.
