Karine Clément dirige une unité Sorbonne Université/Inserm intitulé NutriOmique : Nutrition et Obésité : approches systémiques à hôpital de la Pitié-Salpêtrière, Paris. Elle est aussi vice-président de l’AFERO (association d’étude et de recherche sur l’obésité) et dans le comité de « World obesity » (Association internationale). Son équipe travaille depuis des années sur les causes biologiques complexes des obésités. Elle a reçu plusieurs prix nationaux et internationaux.
